question sur l oreca

Portrait de TITTY
Posté par TITTY
ven, 30/01/2009 - 12:24

Bonjour, 1 - Outre l'accès délivré par le système d'étude traditionnel, quel moyen existe-t-il afin d'obtenir un accès sans passer par la formation ? Cas d'un conjoint aidant ou d'un cuisinier bénéficant d'une expérience et non de de l'accès à la profession.

2 - Dans le cas où l'activité du restaurant permettrait l'ouverture d'autres établissements (ouverture d'une chaîne de restauration), quelle forme juridique choisir ? Pourquoi ? Doit-on créé une société par établissement ou peut-on regrouper les activités dans une seule et même société ?

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Troisième question (exactement la même) sur l' HORECA !
Voyez la réponse par ailleurs.