creation d un snack faut il un diplome

Bonjour,

Voila j aimerais ouvrire un snack dans le sud de la
France ma compagne a son diplome de gestion.
Faut il un diplome de cuisinier?
Dans le cadre de mon proget je cherche aussi un maximum
d aide pour mener mon proget a bien.
Dans l attente de vos reponce je vous remercie.