Jury central Boulangerie - Pâtisserie
Bonjour,
Je souhaiterais passer devant le juyr central de Boulangerie-Patisserie.
Pourriez-vous me dire si il existe des documents de cours svp ? ex : syllabus  pour pouvoir se préparer..
Et d'autres infos si possible..
D'avance merci,
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Bien à vous.
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Toutes les réponses
Bonjour,Â
Je me permets de vous demander si vous avez plus d'information concernant ce fameux jury... je ne trouve rien de très précis... ce serait surtout un oral sur les aspects technique de la profession... je suis un peu perdue...Et je vois que je ne suis pas seule...Â
Si vous avez plus d'informations...Â
Merci à vous bonne journée.Â