Ouvrir un café... par où commencer ?

Portrait de Genko
Posté par Genko
dim, 21/10/2012 - 21:26

Bonsoir,

Pour ouvrir un café, je me dis qu'il s'agit là d'un beau parcours du combattant.
Très concrètement, comment on s'y prend ?
A mon sens, on pourrait avoir le plan suivant :
1. Décider si on l'exerce en personne physique ou en société
2. Passer par toutes les formalités de création en passant par le statut fiscal et social
3. Louer le local
4. Avoir les autorisation : débit de boisson, etc... (si vous pouviez préciser les quelles)
5. Avoir un bon comptable :-)
6. Commencer le métier et éventuellement avoir un gérant qui s'en occupe.
Peut-on s'adresser à un comptable pour les aspects pratiques pour cette création et si oui ça coûterait combien de passer par un professionnel (qui ? expert comptable spécialisé en ouverture de négoces ?)
Y a-t-il des guichets d'entreprises qui s'occupent de tout ça ? Passer par un guchet d'entreprise me paraît une première étape importante (est-ce cher?) http://economie.fgov.be/fr/entreprises/vie_entreprise/Creer/Guichets_entreprises_agrees/#Liste
Merci

Toutes les réponses

J'ose croire que votre énumération n'est qu'une façon de lister les problèmes ...
En effet, si vous suivez votre liste, les risques de dérapage sont grands !

Commencez donc par consulter ... Prenez sur votre temps deux ou trois heures ...

Chaque profession et chaque professionnel ont leur barème ... A vous de voir ...

Merci pour la réponse Jojo !

Oui, je listais toutes les questions qui se poseront.
Donc je consulte qui ? Un guichet ou un comptable ? Font ils la même chose ?

Non un guichet d'entreprises sert uniquement à enregistrer les actes pour la BCE.

Bonsoir,

Pourtant les guichets d'entreprises semblent facturer toute une série de services ?
Je regarde dans le botin ? :-)
Merci

Oui mais ce ne sont pas des honoraires de conseil.
Ce sont des honoraires de "prestations".

Genko a écrit:
Bonsoir,

Pourtant les guichets d'entreprises semblent facturer toute une série de services ?
Je regarde dans le botin ? :-)
Merci

Bonjour. Patron d'entreprisesen U.E , je me permets de vous donner ce conseil. Attention, je ne suis ni comptable ni fiscaliste !

Sur le plan juridique, les guichets d'entreprises belges se sont révélés être des nuls. J'ai eu bien des déboires avec leurs conseils erronnés et même faillit me retrouver en taule ! Je vous conseille donc AVANT d'entreprendre quoi que ce soit de faire une étude de marché et ensuite soumettre votre projet à un avocat fiscaliste ( demandez au barreau de votre région). Aujourd'hui, en Belgique, l'expérience m'a appris qu'il vaut mieux être prudent car les cours de gestion ne sont pas suffisants pour créer une entreprise et surtout la faire fructifier. Perso, j'ai pris des cours de marketing à l'étranger et suvi un sérieux enseignement en droit. On fait vite "faillitte" en Belgique et les rêves sont souvent opposés à la réalité (sans être rabat-joie !)

Les clients ne vont pas attérir dans votre café comme le père Noël. Réfléchissez bien à tout et pourquoi pas, interrogez discrètement la concurrence: J'ai de nombreux amis exerçant dans l'HORECA, ils n'arrêtent pas de se plaindre des taxes belges et imprévus fiscaux, certains à la tête du client ! ( Pour jojo: Je l'ai vu...)

Bien à vous